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Auf geht's auf die Alm - Zum Schauen oder zu zünftigen Wanderungen |
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Kehren Sie in den Sommermonaten Juni bis Oktober zu einer deftigen Brotzeit in unsere hauseigene Alm ein. Dort können Sie sich mit frischer Milch, hausgemachtem Käse, Almbutter sowie geräuchtertem Speck stärken. Falls es Sie interessiert können Sie einen Blick über die Schulter des Senners werfen und Ihn bei seiner täglichen Arbeit beobachten. Sie werden erfahren, wie Käse und Butter erzeugt wird und welche Arbeiten sonst noch auf einer Alm erledigt werden müssen. Urige Hüttenabende, die oft auch musikalisch umrahmt sind, lassen einen erlebnisreichen Tag entspannend ausklingen. Im Herbst zählt der Almabtrieb sicherlich zu den Höhepunkten einer vergangenen Saison. Das Vieh wird in liebevoller Arbeit prächtig mit Fuikln geschmückt. |
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